Mausteiset vauhtisiivet

Mausteiset vauhtisiivet

Valmistusaika noin 30 minuuttia (+marinointiaika 2 tuntia).

Tarvitset

  • noin 500 g luomubroilerin ”Vauhtisiipi” -siipipaloja
  • Marinadi ja kastike:
  • 2,5 dl kanalientä
  • 0,5 dl omenasiiderietikkaa tai valkoviinietikkaa
  • 0,5 dl soijakastiketta
  • 2 rkl öljyä
  • 2 rkl fariinisokeria
  • 1 laakerinlehti
  • 0,5 tl korianterinsiemeniä
  • 0,5 tl kokonaisia mustapippureita
  • (tarvittaessa suurustetta: vähän vettä ja maissitärkkelystä)

Valmistus

  • Sekoita marinadin ainekset ja laita siipipalat liemeen. Laita astia jääkaappiin ja anna marinoitua pari tuntia.
  • Siirrä siipipalat liemineen kattilaan ja keitä noin 20 minuuttia.
  • Nosta siivet liemestä, mutta älä kaada lientä pois.
  • Siivilöi liemi ja keitä hiljalleen kasaan, suurusta tarvittaessa.
  • Paista tai grillaa siivet molemmin puolin.

Tämän reseptin on meille loihtinut Kaisa Sillanpää.

Takaisin

Jälleenmyyjät

L’uomu Nokkaa on saatavilla Prismoista ja suurimmista S‑Marketeista kautta maan, sekä hyvin varustetuista K-kaupoista.

Ota yhteyttä

Seuraa meitä

an-img-01

Luomunokan jälleenmyyjät

L’uomu Nokkaa on saatavilla Prismoista ja suurimmista S‑Marketeista kautta maan, sekä hyvin varustetuista K-kaupoista.

K-Citymarket
K-Market
K-Supermarket
Poronlihan Erikoisliike Heinonen
Laivurin Valinta
Evästeet