Broilerisalaatti

Salaatista riittää hyvin kahdelle nälkäiselle.

Tarvitset

  • Salaatin ainekset:
  • 2 luomubroilerin ”Rottinkirinta” -rintapalaa
  • pala leipäjuustoa
  • rapeaa salaattia
  • 2 lehtisellerin vartta
  • 12 kirsikkatomaattia
  • noin 6 pientä retiisiä
  • muutama kirsikka
  • muutama ananaskirsikka
  • Broilerin maustamiseen:
  • paprikajauhetta
  • chilijauhetta
  • jeeraa eli juustokuminaa
  • oreganoa
  • timjamia
  • mustapippuria
  • suolaa
  • Kastike:
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 2 rkl sitruunamehua
  • vähän sitruunankuorta raastettuna
  • 1 rkl soijakastiketta

Valmistus

  • Paista broilerit kypsiksi pannulla ja mausta.
  • Laita broilerit folion sisään vetäytymään siksi aikaa kun valmistelet muut salaatin ainekset.
  • Leikkaa leipäjuusto kuutioiksi.
  • Pilko sellerinvarret.
  • Poista kirsikoista siemenet.
  • Halkaise tomaatit.
  • Revi salaatinlehdet.
  • Leikkaa broilerit sopiviksi suupaloiksi.
  • Asettele tarjoiluvadille tai lautasille kaikkia salaatin aineksia.
  • Sekoita kastike ja lusikoi salaatin päälle.
  • Tarjoa heti.

Reseptin on meille luonut Kaisa Sillanpää

Jälleenmyyjät

L’uomu Nokkaa on saatavilla Prismoista ja suurimmista S‑Marketeista kautta maan, sekä hyvin varustetuista K-kaupoista.

Ota yhteyttä

Seuraa meitä

an-img-01

Luomunokan jälleenmyyjät

L’uomu Nokkaa on saatavilla Prismoista ja suurimmista S‑Marketeista kautta maan, sekä hyvin varustetuista K-kaupoista.

K-Citymarket
K-Market
K-Supermarket
Poronlihan Erikoisliike Heinonen
Laivurin Valinta
Evästeet